Pâtisseries

Formule Tartine

- Deux tartines salées - Une pâtisserie au choix - Une bouteille d'eau - Un café à récupérer

2 tartines salées du moment

Tartines salées composées avec les produits du moment (tomate, jambon, emmental râpé, herbes et olives noires) sur des tranches de pain de notre boulanger Anthéli

Opéra individuel

Entremet composé de biscuit léger au tournesol et petit épeautre imbibé de sirop au café, de crème de mascarpone au café et d'une ganache au chocolat noir.

Madeleines (250g)

Madeleine de type biscuit à base de farine, œuf, beurre et sucre et miel. Elle sont parfumées à la fève Tonka.

Assortiment de 8 macarons

Tarte au sucre individuelle

Brioche (500g)

Brioche réalisée essentiellement par des produits lorrains (farine, œuf, beurre)

Paris-Brest individuel

Pâte à chou garnie d'une crème au praliné Noisette/tournesol.

formule friand végétarien

- un friand du moment - Une pâtisserie au choix - Une bouteille d'eau - Un café à récupérer

Tragniennes (125g)

Biscuits macaron au tournesol parfumés aux épices à pain d'épice.

pizza du moment

Pizza maison avec une garniture tomate, jambon, champignon, olive noire et rondelle de chèvre.

Chou tonka

Chou et son craquelin garni d'une crème légère à la fève Tonka

formule salée express

- deux tartines du moment - Un chou au choix - Une bouteille d'eau

Chou au café

Chou et son craquelin garni de crème légère au café

formule salée express végétarienne

- un friand végétarien du moment - Un chou au choix - Une bouteille d'eau

Millefeuille individuel

pate feuilletée légèrement sucrée, garnie d'une crème légère à la fève Tonka !