Les Macarons de David

Pâtisseries

Entremet deux citrons
4,00 €

Entremet deux citrons

Mousse citron vert, crémeux citrons jaune et biscuit léger coco

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Chou au chocolat
1,00 €

Chou au chocolat

Chou et son craquelin, garni d'une crème légère au chocolat

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Chou au café
1,00 €

Chou au café

Chou et son craquelin garni de crème légère au café

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3 chocolats
4,00 €

3 chocolats

Ganache montée au chocolat noir, Ganache montée au chocolat au lait, Ganache montée au chocolat blanc, biscuit léger au tournesol

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Opéra individuel
4,00 €

Opéra individuel

Entremet composé de biscuit léger au tournesol et petit épeautre imbibé de sirop au café, de crème de mascarpone au café et d'une ganache au chocolat noir.

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Millefeuille individuel
2,50 €

Millefeuille individuel

pate feuilletée légèrement sucrée, garnie d'une crème légère à la fève Tonka !

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Tarte tropezienne à la tonka individuelle
3,00 €

Tarte tropezienne à la tonka individuelle

Brioche garnie d'une crème légère à la fève Tonka

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Tragniennes (125g)
6,50 €

Tragniennes (125g)

Biscuits macaron au tournesol parfumés aux épices à pain d'épice.

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Madeleines (250g)
6,50 €

Madeleines (250g)

Madeleine de type biscuit à base de farine, œuf, beurre et sucre et miel. Elle sont parfumées à la fève Tonka.

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Paris-Brest individuel
3,50 €

Paris-Brest individuel

Pâte à chou garnie d'une crème au praliné Noisette/tournesol.

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Tarte citron meringuée individuelle
3,50 €

Tarte citron meringuée individuelle

Crémeux citron déposé sur un disque de crème de tournesol et légèrement recouvert de meringue.

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