Pâte à brioche recouverte d'œuf entiers, de noisettes de beurre et de sucre.
crème de tournesol, ganache montée chocolat blanc et fleur d'oranger, amandes effilées
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crème de tournesol, ganache monté chocolat/tonka et noisettes torréfiées
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chausson aux pomme à la pate feuilletée maison et compote de pomme maison
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